Равиоли с мясом

4 порции 15 минут
Автор: Никита Синёв
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 53

Добавить

Автор рецепта

Никита Синёв

Автор: Никита Синёв

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    465

    ккал

  • Белки

    24,9

    грамм

  • Жиры

    19

    грамм

  • Углеводы

    48,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сыр пармезан 100 г

Кетчуп 100 г

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Вода 2 столовые ложки

Репчатый лук 5 г

Мясной фарш 100 г

Молоко 100 мл

Соль по вкусу

Черствый белый хлеб 1 кусок

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Залить сухой белый хлеб подогретым молоком, размять до однородной массы. Постепенно добавлять мясной фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, посолить и поперчить. Вымесить фарш до получения однородной массы.
  • 2. Замесить тесто из муки, яиц, мускатного ореха и соли, оставить на час в тепле.
  • 3. Тесто раскатывать тонким пластом, вырезать из него кружки стаканом, ободок которого обвалять в муке или смочить взбитым яйцом.
  • 4. На середину каждого кружка положить начинку, залепить полукругом.
  • 5. Варить в кипящей подсоленной воде 7–10 минут после всплытия. Подавать горячими с тертым сыром пармезан и томатным соусом.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные тефтели с рисом и…

1021
добавить в избранное рецепт в избранном

Кундюбки

48
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние пельмени с говядиной

21
Автор: Sveta Shevchenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из теста с фаршем…

277
Автор: Maria
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные ежики с гречкой

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Пармиджана

18
Автор: Маргарита
Показать еще