ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке

АВТОР: Elena Gerasimova
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
544
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
427
48
16
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе тилапии
4 штуки
Куриное яйцо
2 штуки
Картофель
4 штуки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
2Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
3Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
4С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
5Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
Комментарии (9):
0
« Филе тиЛЯПии «- ЛЯП)
0
Вкусно получается! Единственное, филе рыбы должно быть не толстым, иначе не прожаривается.
0
Готовила зубатку.Все норм.Картошка почти не ощущается, кляр очень хорошо прилипает
спецпроекты
Похожие рецепты
Простой маринад для рыбы на мангале
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Ежевичный соус
Автор: Еда
10 порций
30 минут
18
3
0
Приправа из кинзы и арахисового масла
Автор: Alexxx Ivanov
4 порции
10 минут
2
2
1
Тушеный лосось
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
25 минут
1
1
0
Лосось в маринаде с апельсином и водкой
Автор: Ekaterina Gusakova
2 порции
1 час
5
1
0
Маринованая рыба с яблочным соком
Автор: Старина Сем
4 порции
10 минут
2
2
0