Рыбные гнездышки

6 порций 50 минут
Автор: Gypsy Queen
порции: 6 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Gypsy Queen

Автор: Gypsy Queen

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    400

    ккал

  • Белки

    29,1

    грамм

  • Жиры

    12,9

    грамм

  • Углеводы

    42,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе рыбы 500 г

Французский багет 400 г

Лук 200 г

Молоко 500 мл

Сыр 150 г

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Лук мелко нарезать.
  • 2. Филе рыбы (судак, горбуша, минтай и тд.) мелко нарезать.
  • 3. Зелень мелко нарезать.
  • 4. Сыр натереть на мелкой терке.
  • 5. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
  • 6. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
  • 7. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
  • 8. Форму смазать маслом, выложить кусочки.
  • 9. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
  • 10. В углубления выложить рыбу с луком.
  • 11. Смазать майонезом.
  • 12. Поставить в духовку.
  • 13. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
    Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет),
    поставить в духовку еще на 5–7 минут.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбное филе с лимоном…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с баклажанами

160
Автор: Надежда *****
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные в молочном соусе…

89
Автор: Yana Sl
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с картофелем в духовке

68
Автор: Viktoria Matvejeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба под соусом бешамель

177
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные сосиски

2
Автор: Darina Hovrina