Рыбные лонгарики

Автор: Ольга Субботникова
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

История к рецепту

«Рецепт лонгариков я узнала у подруги из Комсомольска-на-Амуре- края "красной рыбы и икры"»

Читать полностью

Ингредиенты

Филе рыбы 700 г

Майонез 4 столовые ложки

Картофельный крахмал 4 столовые ложки

Лук 3 головки

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 150 мл

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Рыбу порезать на мелки кубики примерно по 1 см.
  • 2. Лук мелко порезать.
  • 3. Смешать рыбу с луком.
  • 4. Добавить майонез, яйцо и крахмал.
  • 5. Все тщательно перемешать и слегка присолить.
  • 6. Масло вылить в сковороду и хорошо нагреть.
  • 7. Лонгарики выкладывать ложкой в масло, как оладьи, и жарить с обеих сторон до готовности.

Совет к рецепту

Рыбу можно использовать любую, но лучше всего подойдет лосось.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба жареная, в тесте

6 ингредиентов

Филе рыбы 500 г

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Лимоны ½ штуки

Растительное масло 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Жир 100 г

88
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина по‑президентски

40 минут
6 ингредиентов

Мраморная говядина 2 кг

Картофельный крахмал 100 г

Яйцо куриное 6 штук

Соль по вкусу

Майонез 300 г

Молотый черный перец по вкусу

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые куриные котлеты с укропом

1 час
6 ингредиентов

Филе куриной грудки 1 кг

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 3 штуки

Картофельный крахмал 5 столовых ложек

Укроп по вкусу

Майонез 6 столовых ложек

1100
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из рубленой курицы

20 минут
6 ингредиентов

Репчатый лук 1 штука

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Картофельный крахмал ½ стакана

Майонез 5 столовых ложек

Растительное масло 1 столовая ложка

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Курзе с крапивой

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Крапива 1 кг

Пшеничная мука 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Лук 1 головка

Растительное масло 10 мл

Соль на кончике ножа

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба в орехах

1 час
6 ингредиентов

Филе рыбы ½ кг

Майонез 200 г

Пшеничная мука ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 стакана

Орехи 1 стакан

52