Рыбные рулетики с овощной начинкой

1 порция 30 минут
Автор: Татьяна Петрухина
порции: 1 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Петрухина

Автор: Татьяна Петрухина

133 рецепта

Ингредиенты

Порции

Рыба 2 штуки

Растительное масло по вкусу

Авокадо 1 штука

Сыр 150 г

Куриный бульон 100 мл

Сливочное масло 2 столовые ложки

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В миске смешать все предназначенное для соуса (куриный бульон, сливочное масло, лимонный сок, кукурузный крахмал), слегка взбить венчиком, поставить в микроволновку на 1 минуту на полную мощность до легкого загустения.
  • 2. Рыба к которой вы не равнодушны филе пикши или телапия, морской язык, в расчете на каждого члена семьи 2 штуки. Замариновать филе на 10 - 15 минут в соусе, смешанном с черным перцем, прованскими травами и солью.
  • 3. Сыр и авокадо нарезать тонкими ломтиками.
  • 4. На разделочную доску положить филе, на филе положить сыр и авокадо так, чтобы ни с одной стороны начинки не было видно.
  • 5. Свернуть рулетики, начиная сворачивать рулетики с короткой стороны. Сколоть филе зубочистками. Рулетики, запанировать в муке и обжарить на сковороде в раскаленном масле, с 2х сторон.
  • 6. Подавать рыбные рулеты с картофельным пюре и лимонным соусом. И Будет вкусно!

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Судак кусочками, запеченный в…

20
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба с сыром в горшочках

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен из птицы

1266
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось в сливочном соусе

385
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица со сливками и авокадо

75
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Тунец с соусом песто из кинзы…

177
Показать еще