Рыбные стейки с помидорами

4 порции 55 минут
Автор: Sammyboy
порции: 4 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Sammyboy

Автор: Sammyboy

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    340

    ккал

  • Белки

    36,7

    грамм

  • Жиры

    18,2

    грамм

  • Углеводы

    7,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 6 штук

Белая рыба 800 г

Лимоны 1 штука

Базилик по вкусу

Сливочное масло 80 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.
  • 2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу.
  • 3. Мелко порубить базилик.
  • 4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу.
  • 5. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться.
  • 6. Подавать, украсив свежим базиликом.

Совет к рецепту

Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры — сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Осетрина по‑итальянски с…

146
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось с соусом из сметаны и…

349
добавить в избранное рецепт в избранном

Осетрина по‑итальянски

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Камбала по‑гречески

542
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Сардины в мешочках из теста

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба запеченная в газете

109
Показать еще