Рулет из свинины с яблоками

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    415

    ккал

  • Белки

    49,3

    грамм

  • Жиры

    18,2

    грамм

  • Углеводы

    13

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свиное филе 1 кг

Лук 1 штука

Яблоко 2 штуки

Лимонная цедра ½ штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 250 градусов.
  • 2. Мелко нарезать лук.
  • 3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать.
  • 4. Обжарить вместе на растительном масле до мягкости.
  • 5. Добавить цедру.
  • 6. Мясо распластать (можно отбить). Посолить и поперчить с двух сторон.
  • 7. Выложить начинку, свернуть и перевязать кулинарной нитью (или скрепить деревянными шпажками).
  • 8. Поставить запекаться на 20 минут, затем убавить температуру до 160 градусов и печь еще минут 40.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11434
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11287
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9981
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10697
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12731
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7789
Показать еще