Рулетики из индейки с моцареллой

2 порции 30 минут
Автор: Радость приготовления
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 47

Добавить

Автор рецепта

Радость приготовления

Автор: Радость приготовления

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    747

    ккал

  • Белки

    59,6

    грамм

  • Жиры

    37,2

    грамм

  • Углеводы

    52,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе индейки 400 г

Зеленый базилик 1 пучок

Сыр моцарелла 125 г

Вяленые помидоры в масле 60 г

Песто 40 г

Картофель 400 г

Чеснок 10 г

Оливковое масло 20 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте моцареллу. Промойте базилик и оборвите стебельки. На плоский кусочек индейки (его можно предварительно слегка отбить чем-то плоским, например дном кастрюли) выложите ломтик моцареллы, кусочек вяленого томата и пару листиков базилика.
  • 2. Сверните в плотный рулет и зафиксируйте его одной или двумя деревянными шпажками. Раздавите и измельчите чеснок, смешайте его с оливковым маслом и полученной смесью намажьте рулетики. Посолите и поперчите их.
  • 3. Нагрейте духовку до 180 градусов, выстелите противень бумагой для выпечки, выложите рулетики и запекайте их 15–20 минут до легкой золотистой корочки.
  • 4. Приготовьте молодой картофель любимым способом. Например, отварите его в кожуре в течение 10 минут до полуготовности, а затем обжарьте до румяной корочки на сковороде.
  • 5. Сервируйте рулетики с соусом песто и картофелем, украсьте оставшимися листьями базилика.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный рис

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельное пюре с чесночным…

254
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Сибас с черри

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианская картошка с…

1232
Автор: Ksenia Timaeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель по‑гречески

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные оладушки с…

61
Показать еще