Рулетики «Кордон блю»

Автор: Катерина Штахновская
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Ветчина 150 г

Сыр 150 г

Чеснок 3 зубчика

Зелень 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сливки 20%-ные 100 мл

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 2-3 пластика.
  • 2. Каждый пластик отбиваем. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины, на ветчину ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Закрепляем края зубочистками.
  • 3. Нагреваем в сковороде масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки и выдавливаем чеснок. Перчим и посыпаем зеленью.
  • 4. Тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое. На гарнир можно подать овощи или рис.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в майонезном соусе

40 минут
8 ингредиентов

Соль по вкусу

Куриное филе 600 г

Молотый черный перец по вкусу

Чеснок 1 головка

Майонез 350 г

Растительное масло 150 мл

Вода 100 мл

Зелень 150 г

Курица в майонезном соусе
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с овощами в мультиварке

50 минут
8 ингредиентов

Сыр 50 г

Куриное филе 300 г

Помидоры 2 штуки

Овощи 200 г

Сметана 170 г

Специи 10 г

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 5 мл

Куриное филе с овощами в мультиварке
778
Автор: Людмила Эпп
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые куриные котлеты с сыром и зеленью

20 минут
8 ингредиентов

Сыр 200 г

Куриное филе 500 г

Картофельный крахмал 2 столовые ложки

Зелень 1 пучок

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Растительное масло 50 мл

Рубленые куриные котлеты с сыром и зеленью
13
Автор: Sveta Zaytseva
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица кусочками в сливочном соусе

1 час
6 ингредиентов

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло 20 мл

Молоко 2 стакана

Зелень 1 пучок

Курица кусочками в сливочном соусе
2069
Автор: Юля Милова
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики «Кордон бле» в сливочном соусе

40 минут
8 ингредиентов

Ветчина 150 г

Куриное филе 2 штуки

Сыр 150 г

Сливки 20%-ные 100 мл

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Рулетики «Кордон бле» в сливочном соусе
30
Автор: Марина
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

1 час 20 минут
9 ингредиентов

Чеснок 2 штуки

Куриное филе 2 штуки

Сливки 20%-ные 100 г

Лимон ½ штуки

Картофель 3 штуки

Сыр 100 г

Оливковое масло по вкусу

Лук 1 головка

Молотый черный перец по вкусу

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
26