Семга в горчично-медовом соусе

4 порции 1 час
Автор: Анна РОманова
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Анна РОманова

Автор: Анна РОманова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    3558

    ккал

  • Белки

    520,3

    грамм

  • Жиры

    407

    грамм

  • Углеводы

    10,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Семга 4 куска

Горчица 3 столовые ложки

Мед 3 чайные ложки

Молотый черный перец на кончике ножа

Соль на кончике ножа

Чеснок 2 зубчика

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Готовим соус. В миску кладем 3 ст. ложки горчицы. Для этого блюда идеально подходит горчица Домашняя «Русская» или другая достаточно острая. В горчицу добавляем 3 чайные ложки меда.
  • 2. Выдавливаем чеснок, добавляем соль ½ ст. ложки и черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Соус готов.
  • 3. Стейки красной рыбы немного подсаливаем и выкладываем на противень.
  • 4. Обмазываем рыбу получившимся соусом со всех сторон. Оставляем блюдо на 30 минут. Рыба должна как следует пропитаться.
  • 5. Ставим рыбу в духовку на 40 мин. и готовим при температуре 180 градусов. В конце, если есть такая возможность, включаем гриль на 5 мин.
  • 6. Форель или семга в горчично-медовом соусе готова! Как гарнир рекомендуем отварную цветную капусту, брокколи или рис. По желаю можно сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Медово-лимонные куриные ножки

4320
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица под «дьявольским…

276
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные крылышки с горчицей и…

123
добавить в избранное рецепт в избранном

Семга в соево-медовом соусе

1375
добавить в избранное рецепт в избранном

Курочка по‑американски

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в медовом…

1
Показать еще