Шашлык из куриных крыльев с луком

7 порций 35 минут
Автор: Светлана Горелова
порции: 7 готовить: 35 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 41

Добавить

Автор рецепта

Светлана Горелова

Автор: Светлана Горелова

99 рецептов

История к рецепту

«Сейчас шашлык - это распространенное и любимое блюдо во всём мире. Азербайджанцы называют его - "кебаб", грузины -…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    838

    ккал

  • Белки

    83,7

    грамм

  • Жиры

    52,3

    грамм

  • Углеводы

    9,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриные крылья 3 кг

Репчатый лук 5 штук

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Лавровый лист 3 штуки

Чабрец по вкусу

Уксус 2 столовые ложки

Кумин (зира) по вкусу

Минеральная вода с газом 1 стакан

Лимоны 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Крылья вымыть, высушить.
  • 2. Лук нарезать кольцами и добавить к крыльям, перемешать.
  • 3. Добавить приправы, уксус, сок лимона, лавровый лист, минеральную воду и перемешать.
  • 4. Накрыть крышкой и поставить под гнет на 1,5 часа в холодильник.
  • 5. Крылья разложить на решетку и жарить до готовности на мангале, переворачивая и поливая маринадом.

Совет к рецепту

Можно сходить на рынок и собрать самому смесь к мясу из разных приправ, или попросить помощи у продавца.

Читайте также

Хорошие зарубежные кулинарные школы

Куда поехать учиться на повара

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш по‑итальянски

1677
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Бараний шашлык с луком

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык по‑карски

19
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Мозги жареные

20
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба, приготовленная в винном…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из телятины

27