Шницель из грудки индейки

2 порции 40 минут
Автор: Антон Бойков
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Ингредиенты

Филе грудки индейки 400 г

Консервированные грибы 250 г

Бекон 100 г

Помидоры 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Лук 1 головка

Оливковое масло 3 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сыр 50 г

Розмарин по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Мясо слегка присыпать мукой и отбить, накрыв пленкой.
  • 2. Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла и обжарить шницели с обеих сторон по 1–2 минуты.
  • 3. Переложить шницели в форму для запекания, натереть сверху сыр.
  • 4. В сковороде, на которой жарилось мясо, разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанные бекон, лук и чеснок.
  • 5. Добавить грибы, обжарить пару минут.
  • 6. Томаты бланшировать, мелко порезать и добавить к бекону и грибам.
  • 7. Приправить перцем и розмарином, обжарить 2–3 минуты и выложить поверх мяса.
  • 8. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Филе куриной грудки по‑французски

25 минут
11 ингредиентов

Лук ½ штуки

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 1 штука

Укроп 1 пучок

Оливки без косточек ⅓ стакана

Руккола 1 пучок

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сыр 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Филе куриной грудки 1 штука

Филе куриной грудки по-французски
84
добавить в избранное рецепт в избранном

Горбуша, запеченная в духовке

40 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 20 г

Горбуша 400 г

Лук 1 штука

Помидоры 2 штуки

Томатная паста 100 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Горбуша, запеченная в духовке
302
Автор: Анна Данова
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный пирог с курицей

1 час 25 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Сливочное масло 50 г

Соль щепотка

Куриное филе 400 г

Помидоры 2 штуки

Лук ½ штуки

Чеснок 2 зубчика

Сыр 100 г

Картофель 4 штуки

Картофельный пирог с курицей
286
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные помидоры с гречкой

1 час
7 ингредиентов

Помидоры 4 штуки

Говяжий фарш 200 г

Лук 1 штука

Свиной фарш 150 г

Чеснок 3 зубчика

Гречневая крупа 300 г

Сыр 20 г

Фаршированные помидоры с гречкой
57
Автор: Ksenia Schukina
добавить в избранное рецепт в избранном

Рввиоли со шпинатом и щавелем

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Шпинат 300 г

Щавель 300 г

Помидоры 3 штуки

Прованские травы по вкусу

Сыр 20 г

Чеснок 2 головки

Пшеничная мука 275 г

Рввиоли со шпинатом и щавелем
3
Автор: Кристина
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке

1 час
7 ингредиентов

Фарш 400 г

Баклажаны 2 штуки

Лук 1 штука

Помидоры 2 штуки

Сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 100 г

Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
30
Автор: Tequila Bu
Показать еще