Шницель рубленый

4 порции
Автор: Марина Шутихина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Автор рецепта

Марина Шутихина

Автор: Марина Шутихина

149 рецептов

Ингредиенты

Мясо 500 г

Панировочные сухари ½ стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Обмытое, очищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку или изрубить ножом, добавить соль, перец и сделать из него 5-6 шницелей овальной формы толщиной около 0,5 см.
  • 2. Подготовленные шницели обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде с маслом 5-6 минут.
  • 3. На гарнир дать жареный картофель, картофельное пюре или овощи. Шницель полить маслом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные котлеты в сухарях

5 ингредиентов

Мясо 50 г

Белый хлеб 15 г

Соль по вкусу

Растительное масло ½ столовой ложки

Панировочные сухари 1 чайная ложка

Мясные котлеты в сухарях
63
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из свеклы

3 ингредиента

Свекла 1 штука

Панировочные сухари 1 столовая ложка

Растительное масло 1 чайная ложка

Котлеты из свеклы
256
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной фарш

3 ингредиента

Мясо 500 г

Репчатый лук 2 головки

Растительное масло 3 столовые ложки

Мясной фарш
19
добавить в избранное рецепт в избранном

Ростбиф из вырезки

2 ингредиента

Мясо 500 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Ростбиф из вырезки
93
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина в сухарях (Ромштекс)

4 ингредиента

Мясо 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Панировочные сухари ½ стакана

Говядина в сухарях (Ромштекс)
225
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Бифштекс с картофелем

2 ингредиента

Мясо 500 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Бифштекс с картофелем
76