ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сибас в луке-порей

Сибас в луке-порей

АВТОР: Катя
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
631
81
13
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Смесь салатных листьев
100 г
Сибас
400 г
Лук-порей
1 штука
Картофель
1 штука
Белое сухое вино
100 мл
Рыбный бульон
400 мл
Лимон
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Сибас очистить от чешуи.
2Выпотрошить и смазать оливковым маслом.
3Лук-порей разрезать вдоль и бланшировать одну минуту, охладить.
4Смазать сибас солью и перцем внутри и снаружи, обернуть в лук-порей и выложить на лоток.
5Залить рыбу вином и бульоном.
6Запекать в духовой печи 22 минуты при температуре 180 градусов.
7Тем временем, отварить картофель.
8Подавать с нарезанным картофелем, микс-салатом и половинкой лимона.
9Образовавшуюся жидкость из лотка использовать как соус.
спецпроекты
Похожие рецепты
Простой маринад для рыбы на мангале
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Ежевичный соус
Автор: Еда
10 порций
30 минут
18
3
0
Приправа из кинзы и арахисового масла
Автор: Alexxx Ivanov
4 порции
10 минут
2
2
1
Тушеный лосось
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
25 минут
1
1
0
Лосось в маринаде с апельсином и водкой
Автор: Ekaterina Gusakova
2 порции
1 час
5
1
0
Маринованая рыба с яблочным соком
Автор: Старина Сем
4 порции
10 минут
2
2
0