Синые отбивные в цитрусовом маринаде

Автор: Александр Антропов
порции: 6 готовить: 25 минут время подготовки: + 4 часа

Добавить

Ингредиенты

Свиные отбивные 6 штук

Апельсиновый сок 50 мл

Мелко рубленный чеснок 4 зубчика

Свежевыжатый сок лайма 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

25 минут + 4 часа Распечатать
  • 1. Поместить свиные отбивные в закрывающийся пластиковый пакет
  • 2. Смешать остальные ингредиенты и залить маринадом мясо
  • 3. Мариновать в течение 4-6 часов в холодильнике
  • 4. Жарить в течение 10-12 минут с каждой стороны Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованные куриные грудки в соке лайма и кинзе на гриле с сальсой из авокадо

9 ингредиентов

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Сок лайма 3 столовые ложки

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Филе куриной грудки 4 штуки

Соль ½ чайной ложки

Помидоры плам 2 штуки

Лук репчатый 40 г

Свежемолотый черный перец 0,125 чайной ложки

Авокадо 1 штука

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле

9 ингредиентов

Апельсиновый сок ½ стакана

Сок лайма ¼ стакана

Чеснок 3 зубчика

Рубленная кинза ¼ стакана

Соль 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки

Говяжья вырезка 550 г

79
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в апельсиново-медовом маринаде

2 часа 40 минут + 2 часа
8 ингредиентов

Апельсиновый сок 50 мл

Апельсины ½ штуки

Мед 1 столовая ложка

Карри 1 чайная ложка

Соль 1,5 чайные ложки

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Куриная грудка 800 г

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Соя эдамаме по‑мексикански

10 минут
8 ингредиентов

Соль 2 столовые ложки

Цедра лайма 1 штука

Свежевыжатый сок лайма 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Бобы эдамаме очищенные замороженные 450 г

Кайенский перец 2 столовые ложки

Чеснок 2 штуки

Молотый сушеный чеснок 1 столовая ложка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка гриль с лаймом

30 минут
11 ингредиентов

Филе куриной грудки 6 штук

Свежевыжатый сок лайма ¼ стакана

Белый уксус 1 столовая ложка

Вода ¼ стакана

Оливковое масло 0,4 стакана

Свежая кинза 2 столовые ложки

Мелко рубленный чеснок 2 столовые ложки

Перец чили 1 штука

Молотый тмин 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Перец молотый черный ½ чайной ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Ячменная каша с артишоками

35 минут
8 ингредиентов

Ячмень 2 стакана

Вода 4 стакана

Соль 1 столовая ложка

Артишоки 300 г

Сладкий перец 2 стакана

Мелко рубленный чеснок 1 зубчик

Оливковое масло ¼ стакана

Майоран 2 столовые ложки

0