Скумбрия запеченная с картофелем под майонезем

1 порция 1 час
Автор: Александра Яровая
порции: 1 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

Александра Яровая

Автор: Александра Яровая

5 рецептов

История к рецепту

«Этим рецептом поделилась со мной моя бабушка.
Такую рыбку, я обычно готовлю к праздничному столу.
Все ингредиенты…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Свежая скумбрия 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Майонез 2 столовые ложки

Тимьян 2 стебля

Твердый сыр 50 г

Горчица 1 чайная ложка

Картофель 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Скумбрию слегка разморозить и сделать глубокий разрез по всей длине рыбы со стороны спинки. Удалить центральную кость и внутренности, промыть, посолить и поперчить внутри и снаружи. Можно взять уже чищенную рыбу и заполнить ее с брюшного разреза.
  • 2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
  • 3. Картофель почистить, отварить и размять вилкой. Выложить лук к картошке, поперчить, добавить тертый сыр, майонез, горчицу, тимьян и перемешать.
  • 4. Рыбу заполнить приготовленной начинкой, поместить на противень и запекать при температуре 180С 35 минут.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гусь по‑домашнему в горшочках

25
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина запеченная под шубой…

2511
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с курицей…

676
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с кукурузой по‑гавайски

343
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с грибами

27
Автор: Gohar Grigoryan
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель с…

201
Автор: Darya Sesitskaya
Показать еще