Спагетти Маринара с анчоусами

1 порция 25 минут
Автор: Кристиан Лоренцини
порции: 1 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Кристиан Лоренцини

Автор: Кристиан Лоренцини

28 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    833

    ккал

  • Белки

    20,9

    грамм

  • Жиры

    24,8

    грамм

  • Углеводы

    129,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти 100 г

Оливковое масло 20 мл

Чеснок 10 г

Соленые анчоусы в масле 5 г

Каперсы 10 г

Помидоры в собственном соку 100 г

Французский багет 2 куска

Перец чили 2 г

Орегано по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Хлеб посушить в духовке при 100 градусах в течение часа. Сломать хлеб руками, чтобы получилась крупная крошка.
  • 2. Отварить спагетти в соленой воде в течение 8-9 минут.
  • 3. Сделать соус. На оливковом масле обжарить рубленый чеснок, чили, филе анчоуса.
  • 4. Когда филе анчоусов начнет растворяться в масле, добавить 10 г хлебной крошки, помидоры в собственном соку, каперсы, соль, перец орегано.
  • 5. Оставить соус на 7-8 минут на медленном огне.
  • 6. Когда спагетти готовы, выложить в тарелку, вместе с соусом, посыпать орегано и приправить перцем.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гуласы с чесноком

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Стеклянные угри порционные

6
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Дорада в соусе палермитано со…

222
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары мини по‑неаполитански

185
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Мидии в пассате с перцем

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные ньокки с острым…

86
Автор: Julia Chaikovskaya
Показать еще