ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Стейк из семги с овощами

АВТОР: олеся рыжкова
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
681
50
16
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Стейк из семги
2 штуки
Цукини
1 штука
Помидоры
2 штуки
Сладкий перец
1 штука
Морковь
1 штука
Сметана 20%-ная
3 столовые ложки
Белокочанная капуста
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Рис
1 стакан
Приправа для рыбы
по вкусу
Белое сухое вино
1 стакан
Лайм
1 штука
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Семгу солим, перчим, добавляем сок лайма и вино и оставляем на 30 минут.
2Тем временем, делаем рагу. Для этого нарезаем цукини кубиками и выкладываем в глубокую сковороду, обжариваем и добавляем туда нарезанные кубиками помидоры, продолжаем жарить. В сковороду с овощами добавляем немного нарезанной кубиками капусты и продолжаем жарить, добавляем перец болгарский, нарезанный кубиками и выкладываем сваренный рис, сметану; все перемешиваем, солим и перчим, добавляем в конце натертый на крупной терке сыр и перемешиваем.
3Семгу выкладываем на чистую сковородку с оливковым маслом и обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелку гарнир, семгу — сверху, на семгу кладем лимон.
Комментарии (2):
1
У меня три основных вопроса: 1. Куда делась морковка, присутствующая в списке ингредиентов? 2. Откуда взялся сыр, отсутствующий в списке ингредиентов? 3. Зачем нужны специи для рыбы, если они не упомянуты в рецепте вообще?
0
Про такую мелочь, как лимон и оливковое масло, и упоминать не стоит.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
1 порция
15 минут
3
4
0