Стожки с фаршем, грибами и тертым картофелем

8 порций 35 минут
Автор: IriSkaPro
порции: 8 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 281

Добавить

Автор рецепта

IriSkaPro

Автор: IriSkaPro

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    570

    ккал

  • Белки

    36,1

    грамм

  • Жиры

    38,8

    грамм

  • Углеводы

    25,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мясной фарш 1 кг

Лук 2 штуки

Картофель 4 штуки

Грибы 500 г

Сыр 200 г

Майонез 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Яйцо куриное 5 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Приготовить фарш, как на котлеты. Грибы с луком обжарить на растительном масле. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
  • 2. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху выложить слой обжаренного лука с грибами. Затем слой яиц с майонезом. На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху посыпать сыром и сделать паутинку (сеточку) из майонеза.
  • 3. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 9

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящая картошка…

1703
Автор: Тоджиро
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑французски с…

451
Автор: Tatianna Jung
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с…

82
Автор: Maria Popugaeva
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо с грибами и картофелем в…

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с мясом…

568
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибные кулечки из слоеного…

11
Автор: Алена
Показать еще