Стрипсы от Chicken Run

1 порция 9 часов
Автор: Liza Yakovets
порции: 1 готовить: 9 часов
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Liza Yakovets

Автор: Liza Yakovets

25 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2778

    ккал

  • Белки

    437,6

    грамм

  • Жиры

    61,1

    грамм

  • Углеводы

    93,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 9 штук

Лимон 1 штука

Панировочные сухари панко 100 г

Сырный соус 70 г

Сыр чеддер 30 г

Черные кунжутные семечки по вкусу

Кинза по вкусу

Сахар щепотка

Молотая корица ½ чайной ложки

Семена кориандра ½ чайной ложки

Куркума ½ чайной ложки

Желтый карри-порошок 2 чайные ложки

Паприка 1 чайная ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

9 часов Распечатать
  • 1. Приготовить маринад: перемешать все ингредиенты в одну консистенцию (сахар, молотую корицу, кориандр, куркуму, карри золотой, паприку, перец и соль)
  • 2. Добавить куриное филе в маринад и убрать в холодильник на 4-8 часов
  • 3. Муку темпуру замешать с цедрой лимона и водой
  • 4. Малое куриное филе, окунув сначала в кляр и затем в панировку, выложить на пергамент
  • 5. Полученные стрипсы во фритюре убрать в холодильник на пару часов
  • 6. Обжарить стрипсы во фритюре до золотистой корочки 2-3 минуты при 170С
  • 7. Выложить на салфетку и убрать лишний жир
  • 8. Готовые стрипсы выложить в стаканчик, украсить кинзой
  • 9. Смешать два сырных соуса и выложить в соусник, украсить кунжутом

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11421
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11277
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9966
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10671
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12721
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7778
Показать еще