Строганов из курицы

4 порции 1 час
Автор: Muramurr
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 38

Добавить

Автор рецепта

Muramurr

Автор: Muramurr

24 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    525

    ккал

  • Белки

    41,7

    грамм

  • Жиры

    34,5

    грамм

  • Углеводы

    13

    грамм

Ингредиенты

Порции

Бекон 250 г

Лук-порей 1 штука

Куриная грудка 400 г

Репчатый лук 1 штука

Соль ¼ чайной ложки

Молотый черный перец 0,125 чайной ложки

Паприка ¼ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Сметана 110 мл

Куриный бульон 180 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нарежьте лук-порей и репчатый небольшими кубиками, а грудку — на полоски или кубики.
  • 2. В сковороде обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите.
  • 3. В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук. Слегка обжарьте и добавьте куриный грудки.
  • 4. Постоянно помешивая, обжаривайте 5–10 минут.
  • 5. Добавьте все специи (паприку, перец, соль и чеснок) к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 8–12 минут.
  • 6. В миске смешайте сметану с мукой.
  • 7. Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2–5 минут.

Совет к рецепту

В качестве гарнира хорошо подходят макароны.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Филе миньон с соусом…

830
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки с…

266
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тартифлет

509
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики, запеченные в…

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианские котлеты с сыром

29
Автор: Cupcake
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочно-рисовая запеканка

0
Показать еще