Стручковая фасоль с грибами шимеджи

2 порции 15 минут
Автор: Ольга Эрбис
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Ольга Эрбис

Автор: Ольга Эрбис

41 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    140

    ккал

  • Белки

    6,5

    грамм

  • Жиры

    0,6

    грамм

  • Углеводы

    28,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленая стручковая фасоль 200 г

Лук-шалот 5 штук

Грибы шимеджи 100 г

Чеснок 3 зубчика

Растительное масло по вкусу

Устричный соус 2 столовые ложки

Крахмал ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Фасоль промыть и обрезать у нее кончики.
  • 2. Грибы отрезать от корня и тоже промыть холодной водой (замачивать их нельзя).
  • 3. Лук-шалот очистить и нарезать вдоль на две части, чеснок крупно порубить.
  • 4. В воке разогреть растительное масло и обжарить в нем фасоль, на сильном огне около 5 минут, помешивая.
  • 5. Добавить лук-шалот, чеснок и грибы, все перемешать и обжаривать еще 5 минут, после чего огонь убавить.
  • 6. Влить устричный соус, влить крахмал, разведенный в холодной воде, добавить 50 грамм горячей кипяченой воды, перемешать и тушить еще около 5 минут.

Совет к рецепту

На гарнир отлично подходит рис.

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной гарнир

31
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная зеленая фасоль

496
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная свинина с зеленой…

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо в устричном соусе

379
Автор: Denis Shchepotin
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны с жареным редисом

20
Автор: Zhamilya Pak
добавить в избранное рецепт в избранном

Острая курица с кешью и…

450
Автор: Ольга Эрбис