Стумп с брюссельской капустой

Автор: Нетерпящая Обман
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Брюссельская капуста 350 г

Буженина 200 г

Жирные сливки 50 г

Сливочное масло 25 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Картофель сварить в подсоленной воде.
  • 2. Капусту промыть, нарезать дольками и сварить.
  • 3. Буженину мелко нарезать. Слегка обжарить.
  • 4. Размять в грубое пюре картофель вместе с капустой, добавив масло, сливки и соль по вкусу. Последней добавить буженину, перемешать.

Похожие рецепты