Судак с помидорами и лимоном

1 порция 1 час 10 минут
Автор: Татьяна Петрухина
порции: 1 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Ингредиенты

Судак 1 штука

Помидоры 2 штуки

Молоток смесь перцев по вкусу

Лимон 2 штуки

Горчица 2 столовые ложки

Лук 1 штука

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Рыбу почистить, хорошо помыть, сделать надрезы. Всю рыбу натереть перцем и солью. Оставить минут на 10.
  • 2. Далее в каждый надрез кладем дольку лимона и помидора. С лимона предварительно срежьте кожицу, она дает сильную горечь.
  • 3. Рыбку выкладываем на лист фольги и смазываем приготовленным соусом (сок половинки лимона + горчица). Сверху выкладываем лук.
  • 4. Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем судака 30 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная курица с фасолью

35 минут
5 ингредиентов

Куриные бедра 6 штук

Помидоры 4 штуки

Консервированная фасоль 400 г

Лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Тушеная курица с фасолью
468
Автор: Ксения Шу
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в медово-горчичном соусе

1 час 10 минут
10 ингредиентов

Мед 1 столовая ложка

Морская соль 1 столовая ложка

Сушеный розмарин по вкусу

Картофель 3 штуки

Лук 1 штука

Сыр пармезан 300 г

Помидоры 2 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Курица 1 штука

Горчица 1 столовая ложка

Курица в медово-горчичном соусе
27
добавить в избранное рецепт в избранном

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой

20 минут
8 ингредиентов

Свежая скумбрия 1 штука

Лук 1 головка

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 2,299 штуки

Сметана 20%-ная 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Горчица 1 чайная ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой
347
добавить в избранное рецепт в избранном

Судак запеченный в фольге под горчичным соусом

1 час + 30 минут
7 ингредиентов

Судак 1 штука

Помидоры 1 штука

Репчатый лук ½ штуки

Горчица 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Лимон 1 штука

Судак запеченный в фольге под горчичным соусом
159
Автор: Дмитрий Гр
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в лимонном маринаде с карри

20 минут + 1 час
10 ингредиентов

Куриное филе 4 штуки

Лук 4 штуки

Горчица 50 г

Винный уксус 150 г

Соевый соус по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Карри по вкусу

Оливковое масло 5 г

Лимон 3 штуки

Куриное филе в лимонном маринаде с карри
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с яблоками в медово-горчичном маринаде

1 час
10 ингредиентов

Курица 1 штука

Яблоко 4 штуки

Лимон 1 штука

Горчица 4 столовые ложки

Мед 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Приправа для курицы по вкусу

Лук 1 штука

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Курица с яблоками в медово-горчичном маринаде
3
Автор: Ekaterina Leto
Показать еще