Свекла фаршированная

Автор: Филипп
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Мясо 500 г

Свекла 1 кг

Рис ½ стакана

Репчатый лук 2 головки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сметана 1 стакан

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Свеклу промыть, испечь в духовке до полуготовности, а затем очистить и чайной ложкой выбрать сердцевину.
  • 2. Сварить рис. Обмытое мясо нарезать, пропустить через мясорубку, смешать с отварным рассыпчатым рисом и мелко нарубленным поджаренным луком, добавив соль и перец.
  • 3. Свеклу наполнить мясным фаршем с рисом, положить на сковороду, смазанную маслом, и запекать в духовом шкафу 15–20 минут.
  • 4. Перед подачей на стол свеклу залить сметаной, снова поставить на несколько минут в духовой шкаф и затем переложить на блюдо и залить образовавшимся соусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фарш мясной с рисом

4 ингредиента

Мясо 500 г

Рис ½ стакана

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекла, фаршированная мясом и рисом

5 ингредиентов

Свекла 6 штук

Рис ½ стакана

Мясной фарш 500 г

Сметана 5 столовых ложек

Растительное масло 2 столовые ложки

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

6 ингредиентов

Помидоры 8 штук

Мясо 200 г

Рис ¼ стакана

Репчатый лук 1 головка

Зелень по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки фаршированные

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Мясо 500 г

Кабачки 1,5 кг

Рис 50 г

Репчатый лук 2 головки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сметана 1 стакан

119
добавить в избранное рецепт в избранном

Голубцы фаршированнные

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Мясо 500 г

Рис ½ стакана

Белокочанная капуста 1 штука

Репчатый лук 2 головки

Растительное масло 3 столовые ложки

Сметана 1 стакан

Томатное пюре 3 столовые ложки

798
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры, фаршированные мясом

1 час
10 ингредиентов

Мясо 200 г

Помидоры 8 штук

Рис 50 г

Репчатый лук 1 головка

Сыр 25 г

Сметана 1 стакан

Растительное масло 3 столовые ложки

Зелень 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

28