Свиная шейка в остро-сладком соусе

4 порции 1 час
Автор: Angel_a
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 131

Добавить

Автор рецепта

Angel_a

Автор: Angel_a

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2775

    ккал

  • Белки

    104,5

    грамм

  • Жиры

    240,8

    грамм

  • Углеводы

    46,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Винный уксус 60 г

Свиная шея 3 кг

Коричневый сахар 100 г

Чеснок 2 зубчика

Кетчуп 300 г

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Карри порошок 2 столовые ложки

Соль с травами 1 чайная ложка

Вустерширский соус 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. В чашке смешайте кетчуп,винный уксус,коричневый сахар,порошок карри, вустерский соус,соль,перец и давленый чеснок. Накройте чашку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 20–30 минут.
  • 2. Разогрейте гриль,свиную шейку нарежьте толщиной 1–1,5 см, выложите на решетку. Жарьте до тех пор, пока мясо не станет мягким.
  • 3. Обваляйте свиную шейку в соусе за 15 минут до готовности и до жарить 15 минут на гриле. Отбивные из свинины готовы.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цыленок с перцем чипотле…

120
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из баранины в…

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Цыпленок гриль

77
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки в…

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Панамский чесночный цыпленок

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в соусе терияки

508
Автор: Маша Гресь