Свиные отбивные с маринованным перцем

2 порции 40 минут
Автор: Евгений Смирнов
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Евгений Смирнов

Автор: Евгений Смирнов

661 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1198

    ккал

  • Белки

    72,9

    грамм

  • Жиры

    90,7

    грамм

  • Углеводы

    11,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свиные отбивные на косточке 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

Чеснок 5 зубчиков

Маринованный перец чили 12 штук

Белое сухое вино ¼ стакана

Куриный бульон ¼ стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите отбивные солью и перцем.
  • 2. В сковороде на сильном огне нагрейте 2 ст.л. масла. Обжаривайте отбивные с двух сторон 5-8 минут.
  • 3. Сковороду с отбивными поставьте в разогретую духовку и выпекайте 18-20 минут.
  • 4. Готовые отбивные выложите на тарелку, а сковороду поставьте на средний огонь.
  • 5. Добавьте оставшееся масло и обжарьте тонконарезанный чеснок и разрезанные пополам перчики.
  • 6. Готовьте, пока чеснок не станет золотым.
  • 7. Полейте полученным соусом отбивные и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оссобуко с гремолатой

177
добавить в избранное рецепт в избранном

Белая акула в эссенции из…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с красными перцами в…

107
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченая баранина…

274
добавить в избранное рецепт в избранном

Эскабече из цесарки

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в розмарине

522
Показать еще