Свиные ребрышки на гриле

Автор: Ресторан «Torro Grill»
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Свиные ребра 2 кг

Мед 100 г

Соевый соус 200 мл

Сахар 100 г

Бальзамический уксус 100 мл

Чеснок 4 зубчика

Кетчуп 300 г

Вода 1 л

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Смешать все ингредиенты, довести до кипения, опустить в маринад ребра и готовить на медленном огне 45 минут. Остудить в маринаде. Вынуть ребра, нарезать на порции по 2-3 ребра.
  • 2. Маринад уварить до густоты соуса. Ребра жарить на гриле, на умеренном огне, смазывать соусом во время процесса жарки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки в соево-медовом соусе

35 минут
7 ингредиентов

Куриные ножки 3 штуки

Соевый соус 6 столовых ложек

Кетчуп 4 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Чеснок 4 зубчика

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

3408
добавить в избранное рецепт в избранном

Свиные ребрышки в маринаде в духовке

3 часа
10 ингредиентов

Свиные ребра 2 кг

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 5 зубчиков

Соевый соус 1 столовая ложка

Мед 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль 3 чайные ложки

Перец молотый черный щепотка

Специи для мяса щепотка

Вода 100 мл

427
добавить в избранное рецепт в избранном

Ребрышки в соусе из японской горчицы караши

1 час 25 минут
7 ингредиентов

Свиные ребра 900 г

Соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец 1 столовая ложка

Горчица 2 столовые ложки

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Соевый соус ¼ стакана

Сахар 1 чайная ложка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Курочка по‑ японски

45 минут
7 ингредиентов

Куриные бедра 8 штук

Вода 1 стакан

Бальзамический уксус ½ стакана

Соевый соус ⅓ стакана

Сахар 2,5 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Перец чили 1 штука

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Свиные ребрышки барбекю в пяти специях

1 час 30 минут + 1 час
8 ингредиентов

Соус хойсин 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Сухое шерри 3 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Сахар 2 столовые ложки

Красный пищевой краситель 1 чайная ложка

Китайские пряности «Пять специй» ½ чайной ложки

Свиные ребра 1 кг

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранина с киноа

1 час 10 минут
11 ингредиентов

Баранина 400 г

Свежая кинза 1 пучок

Чеснок 2 головки

Соевый соус 3 столовые ложки

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Малиновое варенье 100 г

Вода 50 мл

Молотая смесь перцев по вкусу

Киноа 1 стакан

Сахар 1 столовая ложка

6