Свиные ребрышки по‑гавайски

6 порций 1 час + 1 час
Автор: Мария Ларионова
порции: 6 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 час }
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Мария Ларионова

Автор: Мария Ларионова

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1021

    ккал

  • Белки

    42,5

    грамм

  • Жиры

    76,8

    грамм

  • Углеводы

    42,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Коричневый сахар 1 стакан

Соевый соус 1 стакан

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Перец чили хлопьями 1 чайная ложка

Чеснок 4 зубчика

Свиные ребра 1,5 кг

Имбирь 100 г

Лук-шалот 3 головки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час + 1 час Распечатать
  • 1. В большой миске смешайте сахар, соевый соус, кунжутное масло, красный перец хлопьями, измельченный чеснок и имбирь, 1/4 стакана воды. Ребрышки выложите в миску и смажьте полученным маринадом. Накройте миску пищевой пленкой и дайте ребрышкам замариноваться (1 час при комнатной температуре или 12 часов в холодильнике).
  • 2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Извлеките ребра из маринада и выложите изогнутой стороной наверх на выстеленный фольгой противень. Выпекайте в духовке 20 минут.
  • 3. Пока ребрышки запекаются в духовке, нагрейте маринад в сотейнике на среднем огне, доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте, помешивая, пока маринад не загустеет. Это займет около 20 минут.
  • 4. Смазывайте ребрышки загустевшим маринадом и выпейте еще 15-20 минут. Чтобы получилась глазурь, необходимо смазывать маринадом несколько раз. Готовые ребрышки выложите на блюдо и посыпьте мелко нарезанным луком-шалотом. Приятного аппетита!

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сашими из лосося

575
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из маринованной…

160
добавить в избранное рецепт в избранном

Морской окунь на пару…

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Кунг-пао» с шиитаке

79
Автор: PROBKA family
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина в соусе из черного…

75
Автор: Ольга Эрбис
добавить в избранное рецепт в избранном

Ребрышки в маринаде из…

0
Показать еще