ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свинина с овощами в горшочках

Свинина с овощами в горшочках

АВТОР: Алеся Шуллер
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
242
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
417
32
20
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Картофель
3 штуки
Свинина
400 г
Морковь
1 штука
Капуста брокколи
100 г
Лук
1 штука
Зелень
1 пучок
Сметана
1 банка
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Свинину порезать небольшими полосками, замариновать с солью, перцем и специями (кому как нравится — я обязательно добавляю паприку, кориандр, тмин, базилик, тимьян) минут на 30.
2Замаринованную свинину обжарить на разогретой сухой сковороде до образования золотистой корочки.
3Картофель порезать крупными кубиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами. Крупные соцветия брокколи разрезать на части.
4В горшочки раскладывать слоями: свинину, лук, морковь, брокколи и картофель.
5Смешать сметану с мелко-порубленной зеленью, солью, перцем.
6Разлить соус по горшочкам.
7Горшочки поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Комментарии (3):
0
Получилось очень вкусно! Вместо сметаны молоко добавила.
0
С кинзой замечательно получилось
1
Вместо свинины положила говядину и добавила перца красного сладкого, безумно вкусно!
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0