Свинина, тушеная с яблоками

2 порции 40 минут
Автор: hanabi
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

hanabi

Автор: hanabi

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    375

    ккал

  • Белки

    33,8

    грамм

  • Жиры

    11,6

    грамм

  • Углеводы

    34,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свинина 300 г

Лук 2 головки

Зеленые яблоки 2 штуки

Соевый соус 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Базилик по вкусу

Лавровый лист 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреть в сотейнике (или просто глубокой кастрюле) оливковое масло.
  • 2. Нарезать лук кольцами (лучше тонкими, чтобы быстрее размягчились).
  • 3. Когда масло нагреется, положить в сотейник лук.
  • 4. Нарезать свинину небольшими кубиками.
  • 5. Когда лук размягчится и выделит сок, добавить свинину.
  • 6. Тушить минут 20 на среднем огне. Через минут 15 добавить соевый соус.
  • 7. Нарезать тонкими полудольками зеленые яблоки. Выложить верхним слоем над мясом в сотейнике.
  • 8. Тушить на медленном огне еще 20 минут, яблоки полностью размягчатся и смешаются с размягченным луком.
  • 9. За 5-10 минут до готовности добавить лавровый лист, перец и соль по вкусу (учитывайте, что соевый соус уже добавил «солености» блюду).

Совет к рецепту

В качестве гарнира рекомендую гнезда тальятелле. Получается очень вкусно и, главное, что особенно приятно, просто.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из свинины в кефирном…

222
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина в яблочном маринаде…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Поджарка из свинины с…

151
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка со свининой в горшочке…

1274
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина, тушеная с вешенками

16
Автор: Igor Vladimirskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный рис

0
Показать еще