Свинина в горшочке

2 порции 1 час
Автор: Лизонька
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 114

Добавить

Ингредиенты

Репчатый лук 20 г

Свинина 140 г

Картофель 100 г

Горох 20 г

Мясной бульон 100 г

Укроп 5 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нежирную свинину нарезать кубиками по 15–20 грамм, посолить, поперчить, обжарить. Положить в горшочек.
  • 2. Подержать на пару до полуготовности горох или фасоль. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, добавить в горшочек. Картофель нарезать кубиками, обжарить, тоже положить в горшочек. Туда же отправить горох и мелко нарезанный укроп (или любую другую зелень по вкусу).
  • 3. Разогреть духовку до 200 градусов. Залить приготовленное мясо в горшочках мясным бульоном и поставить в духовку. Готовое жаркое по желанию посыпать обжаренным в панировке золотистым луком и украсить зеленью. Отдельно подать малосольные огурцы.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑французски с картофелем и грибами

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Картофель 10 штук

Репчатый лук 800 г

Свинина 800 г

Шампиньоны 300 г

Сыр 800 г

Майонез 250 г

Мясо по-французски с картофелем и грибами
6457
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель со шкварками

40 минут
6 ингредиентов

Картофель 1 кг

Свиное сало 200 г

Репчатый лук 2 головки

Укроп 20 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Картофель со шкварками
201
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

7 ингредиентов

Говядина 500 г

Репчатый лук 5 головок

Соленые огурцы 3 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Картофель 1 кг

Мясной бульон 1 стакан

Чеснок 3 зубчика

Азу по-татарски
10157
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка со свининой в горшочке

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Картофель 5 штук

Свинина 500 г

Репчатый лук 1 головка

Соль по вкусу

Морковь 1 штука

Приправы по вкусу

Картошка со свининой в горшочке
375
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из свинины с бананами

45 минут
9 ингредиентов

Свинина 200 г

Бананы 2 штуки

Репчатый лук 100 г

Картофель 200 г

Оливковое масло 10 г

Зелень по вкусу

Мясной бульон 1 стакан

Оливки по вкусу

Соль щепотка

Гуляш из свинины с бананами
19
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с грибами в горшочке

1 час
4 ингредиента

Грибы 500 г

Репчатый лук 1 штука

Картофель 6 штук

Мясной бульон 1 л

Картошка с грибами в горшочке
79
Автор: olday
Показать еще