Сырный суп с грибами и курицей

4 порции 1 час
Автор: Надежда Богданова
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Надежда Богданова

Автор: Надежда Богданова

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    480

    ккал

  • Белки

    40,2

    грамм

  • Жиры

    19,7

    грамм

  • Углеводы

    38,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная грудка 2 штуки

Картофель 4 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Растительное масло 3 столовые ложки

Плавленый сыр 4 столовые ложки

Шампиньоны 300 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Промыть куриную грудку, нарезать на куски. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь, закинуть в нее курицу.
  • 2. Пока курица варится, нарезаем грибы, лук и морковь и поджариваем на масле.
  • 3. Появившийся шум снимаем полностью, из сковороды перекладываем зажарку, нарезанный кубиками картофель.
  • 4. Кладем соль, перец, специи.
  • 5. Варим на среднем огне до готовности картофеля.
  • 6. Добавляем плавленный сыр.
  • 7. Варим еще минут 10.
  • 8. После этого даем супу «отдохнуть» минут 10.

Совет к рецепту

Лучше всего из плавленных сыров подходит Hochland. Золотистого цвета в супе можно добиться, если готовить с шампиньонами, лесные грибы, наоборот, дают более темный оттенок.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо духовое с грибами

239
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из бекона…

341
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с картошкой и грибами

993
добавить в избранное рецепт в избранном

Перловая каша с грибами

254
добавить в избранное рецепт в избранном

Жаренный картофель с…

44
Автор: Ксения Ш.
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные драники с грибами

13
Показать еще