Тайский карри с креветками и грибами

4 порции 40 минут
Автор: Братец Кролик
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 466

Добавить

Автор рецепта

Братец Кролик

Автор: Братец Кролик

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    549

    ккал

  • Белки

    20,6

    грамм

  • Жиры

    20,3

    грамм

  • Углеводы

    70,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Красная паста карри 3 столовые ложки

Картофель 2 штуки

Тыква баттернат сквош 1 штука

Кокосовое молоко 400 мл

Шампиньоны 100 г

Помидоры черри 200 г

Очищенные креветки 200 г

Зеленая стручковая фасоль 150 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. В глубокой сковороде на сильном огне прогреть 1 столовую ложку оливкового масла и карри пасту в течении минуты. Добавить кокосовое молоко, помешать и довести до кипения. Убавить огонь до минимума.
  • 2. Добавить тыкву и картошку, нарезанные кубиками и тушить минут 10.
  • 3. Добавить остальные овощи, грибы и тушить на среднем огне еще минут 5 (если соус получается густым, то можно добавить немного молока (можно коровьего)).
  • 4. Добавить креветки и тушить до их готовности (минут 3–5).

Совет к рецепту

Подается с рисом и кинзой. Можно вместо пасты карри использовать 3–4 чайных ложки порошка.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11428
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11284
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9979
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10686
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12727
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7784
Показать еще