Тефтели по‑средиземноморски

Автор: Екатерина Сычева
порции: 3 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Кабачки 1 штука

Мясной фарш 500 г

Морковь 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Сушеная мята 1 столовая ложка

Сушеный базилик 1 столовая ложка

Панировочные сухари 3 столовые ложки

Томатная паста 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке. Тертый кабачок отжать от сока.
  • 2. Смешать с фаршем.
  • 3. Туда же добавить мяту, базилик, яйцо, соль, сухари и томатную пасту.
  • 4. Все тщательно перемешать.
  • 5. Сформировать небольшие шарики и выложить на противень.
  • 6. Выпекать при 200 градусах около 20 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ленивые голубцы с рисом

30 минут
11 ингредиентов

Белокочанная капуста 500 г

Мясной фарш 500 г

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Рис 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 250 г

Томатная паста 3 столовые ложки

Пшеничная мука 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

1490
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные тефтели в соусе «Цыганский»

1 час 20 минут
14 ингредиентов

Мясной фарш 500 г

Томатная паста 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Панировочные сухари 1 стакан

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 5 штук

Вода 200 мл

Круглый рис 1 столовая ложка

Петрушка 1 пучок

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые тефтели в томатном соусе

40 минут
6 ингредиентов

Свинина 500 г

Репчатый лук 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Томатная паста 1 столовая ложка

Панировочные сухари 100 г

Консервированные помидоры 6 штук

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Французская фаршированная капуста

1 час
10 ингредиентов

Белокочанная капуста 1 штука

Соль по вкусу

Репчатый лук 2 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Мясной фарш 1 кг

Морковь 1 штука

Белое сухое вино 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 5 столовых ложек

Панировочные сухари 5 столовых ложек

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные биточки

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Кабачки ½ штуки

Куриное филе ½ кг

Сладкий перец 1 штука

Панировочные сухари 6 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

Специи 1 чайная ложка

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья без теста

1 час
11 ингредиентов

Куриное филе 250 г

Кабачки 300 г

Натуральный йогурт 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Сыр 100 г

Томатная паста 70 г

Молотый мускатный орех щепотка

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

8