Телятина с моцареллой

1 порция 15 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 364

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Шеф-повар ресторана «Водный» Олеся Зверобоева поделилась с нами очень простым, даже элементарным рецептом, в котором мясо теленка встречается с молоком его матери. Это, прямо скажем, не кошерно, но чрезвычайно вкусно. И очень быстро.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    858

    ккал

  • Белки

    49,7

    грамм

  • Жиры

    67,5

    грамм

  • Углеводы

    11,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Телятина 200 г

Сыр моцарелла ½ штуки

Цукини ½ штуки

Помидоры 1 штука

Портвейн 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Чесночное масло 1 чайная ложка

Листья мяты 2 штуки

Растительное масло 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11456
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11298
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10748
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12749
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7806
Показать еще