ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тельное из карпа

Тельное из карпа

АВТОР: Ekaterina Gusakova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
329
44
12
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе карпа
400 г
Корень сельдерея
50 г
Репчатый лук
1 головка
Очищенные вареные креветки
100 г
Чеснок
1 зубчик
Сок лайма
1 столовая ложка
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Маслины без косточек
по вкусу
Зерна граната
по вкусу
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
2Мелко порубить ножом филе или провернуть через мясорубку.
3Точно так же измельчить лук, сельдерей и чеснок, всё тщательно перемешать.
4Добавить сок лайма или лимона, перец и имбирь.
5Застелить противень пергаментом, смажь его маслом.
6Поместить на бумагу отварные креветки, а сверху фарш из карпа.
7Постараться придать получившемуся рулету форму рыбы.
8Запекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов.
9Готовое блюдо полностью остудить.
10Перед подачей на стол нарезать на тонкие кусочки, чтобы было видно креветки.
11Можно украсить рыбу лимоном, маслинами и зёрнами граната.
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
0
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
0
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0