Тыквенный карри с курицей

Автор: Татьяна Макарова
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут

Добавить

Ингредиенты

Тыква сквош 400 г

Курица 400 г

Кокосовое молоко 400 мл

Чеснок 4 зубчика

Оливковое масло 1 столовая ложка

Карри 1 чайная ложка

Куркума ⅔ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Порежьте тыкву средними кубиками.
  • 2. Раздавите чеснок на глубокую сковородку с двумя ложками оливкового масла. Туда же бросьте половину чайного ложки кумина.
  • 3. Держите на огне 40–50 секунд, пока не появится характерный запах.
  • 4. Нарезанное кубиками куриное филе отправьте на сковороду вместе с чесноком.
  • 5. Добавьте к чесноку и курице тыкву.
  • 6. Через 5–7 минут вылейте в сковороду кокосовое молоко, добавьте карри и куркуму.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Белый рис с чесноком

30 минут
4 ингредиента

Длиннозерный рис 500 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Чеснок 1 зубчик

Куркума щепотка

Белый рис с чесноком
846
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Карри с курицей

50 минут
9 ингредиентов

Кокосовое молоко 400 мл

Куриное филе 2 штуки

Лук 1 штука

Молотый красный перец по вкусу

Лайм 1 штука

Чеснок 4 зубчика

Тертый имбирь 2 чайные ложки

Куркума 2 чайные ложки

Карри 2 чайные ложки

Карри с курицей
505
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в соусе барбекю

2 часа
5 ингредиентов

Курица 1 штука

Соус барбекю 100 г

Сушеная зелень 10 г

Оливковое масло 50 мл

Чеснок 5 зубчиков

Курица в соусе барбекю
51
Автор: Tysh Pydysh
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, фаршированная грибами

1 час 15 минут
7 ингредиентов

Курица 1 штука

Репчатый лук 2 штуки

Шампиньоны 500 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Курица, фаршированная грибами
120
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица гриль

1 час 15 минут
6 ингредиентов

Курица 1 штука

Паприка 1 столовая ложка

Базилик 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Чеснок 2 головки

Курица гриль
1
Автор: Anna Annet
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте из курицы с миндальным соусом

30 минут
11 ингредиентов

Куриное филе 300 г

Жареный миндаль 50 г

Корень петрушки 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Кокосовое молоко 200 мл

Соевый соус 3,5 столовые ложки

Пальмовый сахар 1,5 столовые ложки

Красная паста карри 1 столовая ложка

Мед 1,5 чайные ложки

Куркума ¼ чайной ложки

Карри ¼ чайной ложки

Соте из курицы с миндальным соусом
2
Автор: Anita Ggdf