Тыквенный карри с курицей
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
433
20
35
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тыква сквош
400 гКурица
400 гКокосовое молоко
400 млЧеснок
4 зубчикаОливковое масло
1 столовая ложкаКарри
1 чайная ложкаКуркума
0,7 чайных ложекСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Порежьте тыкву средними кубиками.
2Раздавите чеснок на глубокую сковородку с двумя ложками оливкового масла. Туда же бросьте половину чайного ложки кумина.
3Держите на огне 40–50 секунд, пока не появится характерный запах.
4Нарезанное кубиками куриное филе отправьте на сковороду вместе с чесноком.
5Добавьте к чесноку и курице тыкву.
6Через 5–7 минут вылейте в сковороду кокосовое молоко, добавьте карри и куркуму.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
