Треска, запеченная под соусом

4 порции 50 минут
Автор: Александра
порции: 4 готовить: 50 минут
добаить в избранное рецепт в избранном 635

Добавить

Автор рецепта

Александра

Автор: Александра

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1364

    ккал

  • Белки

    17

    грамм

  • Жиры

    140,6

    грамм

  • Углеводы

    12,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Треска 800 г

Красный сладкий перец 1,5 штуки

Помидоры 3 штуки

Лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок по вкусу

Сыр моцарелла 150 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Очистите помидоры от кожуры. С перца снимите шкурку овощечисткой. Лук очистите и разрежьте на четвертинки. Чеснок очистите.
  • 2. Все овощи сложите в блендер и пюрируйте до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 3. Треску сложите в форму для запекания с высокими бортиками, застеленную фольгой. Рыбу посолите и поперчите, слегка приправьте любимыми травами, чуть сбрызните лимонным соком.
  • 4. Залейте рыбу овощным соусом, сверху раскрошите моцареллу.
  • 5. Выпекайте 25–30 минут при температуре 180 градусов.

Совет к рецепту

Вместо моцареллы можно использовать и другой сыр. Делала так же с пармезаном, ничуть не хуже получилось.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная курица с фасолью

457
Автор: Ксения Шу
добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили из цыпленка

464
Автор: Ольга
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе рыбы по‑гречески…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Рагу с креветками и салями

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Люля на шпажке с мексиканским…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Фасоль с помидорами и…

58
Показать еще