1Морковку порезать четверть кружочками, слега обжарить на растительном масле.
2Курицу порезать на маленькие кусочки, добавить к морковке на раскаленную сковороду, обжаривать, пока все мясо не побелеет снаружи. Посолить. Убавить огонь до среднего.
3Ананасы порезать кубиками и добавить к курице.
4Сок из банки и полстакана горячей воды вылить в курицу и тушить под крышкой 20–30 минут.
Совет к рецепту
На гарнир хорошо подойдет отваренный рис. Со спагетти тоже вкусно.
