Тушеные кабачки с цветами тыквы

4 порции 20 минут
Автор: Дарья Уварова
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Ингредиенты

Масло канолы 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Шотландский острый перец 1 штука

Кабачки 2 штуки

Помидоры 1 штука

Крупная соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сушеные листья эпазота 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте, помешивая, до мягкости (около 2 минут).
  • 2. Добавьте чеснок и перец и обжаривайте, помешивая, около 1 минуты до появления приятного аромата.
  • 3. Добавьте кабачок и тушите под крышкой, изредка помешивая, около 3 минут до мягкости. Добавьте помидор и продолжайте тушить, помешивая, еще 5 минут.
  • 4. Снимите с огня, добавьте эпазот, цветы тыквы, соль и перец; дайте остыть 5 минут и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рататуй из кабачка с рисом

7 ингредиентов

Соль по вкусу

Кабачки 1,5 кг

Помидоры 14 штук

Чеснок 1 зубчик

Репчатый лук 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

Длиннозерный рис 4 столовые ложки

Рататуй из кабачка с рисом
502
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки, тушенные с овощами

40 минут
7 ингредиентов

Кабачки 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Сметана 250 г

Чеснок 4 зубчика

Укроп 1 пучок

Кабачки, тушенные с овощами
853
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачок с помидором и сыром

40 минут
4 ингредиента

Кабачки 280 г

Репчатый лук 15 г

Помидоры 100 г

Сыр 40 г

Кабачок с помидором и сыром
1594
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки по‑итальянски

1 час
7 ингредиентов

Кабачки 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры 1 штука

Российский сыр 40 г

Адыгейский сыр 60 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Кабачки по-итальянски
8
Автор: Yulya Obnovlenskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Окра с гарам масала

15 минут
9 ингредиентов

Масло канолы ½ стакана

Чеснок 12 зубчиков

Перец чили де арбол (сушеный) 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Бамия 450 г

Гарам-масала 1,5 столовые ложки

Молотый кориандр 1 столовая ложка

Помидоры 1 штука

Соль по вкусу

Окра с гарам масала
2
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеный картофель с острым перцем

30 минут
8 ингредиентов

Картофель 360 г

Масло канолы 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Шотландский острый перец 3 штуки

Рубленная кинза 4 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Сушеные листья эпазота 1 столовая ложка

Тушеный картофель с острым перцем
0
Показать еще