Тушеные сердца в сметанном соусе

4 порции 30 минут
Автор: Лидия Мельник
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Лидия Мельник

Автор: Лидия Мельник

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    303

    ккал

  • Белки

    18,1

    грамм

  • Жиры

    21,5

    грамм

  • Углеводы

    9,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриные сердца 300 г

Свежие грибы 300 г

Сметана 200 г

Соевый соус 60 г

Оливковое масло 20 г

Сушеный базилик ½ чайной ложки

Сушеная петрушка ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Репчатый лук 1 штука

Сахар 1 чайная ложка

Вода 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Куриные сердца помыть, освободить от жира, разрезать на 4 части вдоль, посолить и обжарить с ложкой оливкового масла.
  • 2. Грибы помыть, почистить, порезать дольками , посолить и выложить на другую сковороду, жарить пока вода не испарится.
  • 3. Мелко нарезать лук и добавить в сковороду с грибами, немного посолить и добавить ложку оливкового масла.
  • 4. Сердечки смешать с готовыми грибами, заправить сметаной , добавить соевый соус, воду, сахар, приправы, перемешать и тушить еще 5-7 мин.
  • 5. Подавать готовое блюдо можно охлажденным, посыпать зеленью по желанию.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑японски

370
Автор: Елена Shpak
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в соевом соусе…

101
Автор: Lubava Buhtiarova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные сердца в сметане

1423
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑китайски с овощами

3880
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка по‑ярославски с грибами

547
Автор: Anna Mazur
добавить в избранное рецепт в избранном

Медальоны из говядины с…

297
Автор: ШЕФМАРКЕТ
Показать еще