Тушеное мясо с картофелем и лавровым листом

6 порций 45 минут
Автор: Татьяна Гребёнкина
порции: 6 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 209

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Гребёнкина

Автор: Татьяна Гребёнкина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    254

    ккал

  • Белки

    13,5

    грамм

  • Жиры

    7

    грамм

  • Углеводы

    36,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 8 штук

Мясо 300 г

Лавровый лист 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки.
  • 2. Картофель нарезать на четыре части.
  • 3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  • 4. Обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки, убавить огонь, сверху выложить картофель и налить воды (так, чтобы картофель был покрыт водой на половину).
  • 5. Посолить, поперчить, положить лавровый лист и накрыть крышкой.
  • 6. Тушить на слабом огне приблизительно около 40 минут, при необходимости добавлять воду.

Совет к рецепту

Получилось очень мягкое и вкусное мясо и пропаренная и рассыпчатая картошка.

Читайте также

Суздаль

Главные гастрономические достопримечательности города на Золотом кольце

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из мяса

7 ингредиентов

Мясо 500 г

Картофель 1 кг

Салатный лук 2 головки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Томатное пюре 3 столовые ложки

Лавровый лист 1 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Гуляш из мяса
1772
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный картофель с мясом по‑корейски

7 ингредиентов

Кунжутные семечки 5 г

Соевый соус 15 г

Растительное масло 10 мл

Чеснок 10 г

Зеленый лук 20 г

Мясо 50 г

Картофель 300 г

Жареный картофель с мясом по-корейски
123
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Латкес с чесноком и свининой

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Мясо 700 г

Картофель 2 кг

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 2 головки

Сливочное масло 50 г

Растительное масло 6 столовых ложек

Латкес с чесноком и свининой
172
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш с картофелем

2 часа
7 ингредиентов

Мясо 500 г

Картофель 1 кг

Салатный лук 2 головки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Лавровый лист 1 г

Томатное пюре 3 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Гуляш с картофелем
709
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо с грибами и картофелем в духовке

50 минут
6 ингредиентов

Шампиньоны 400 г

Лук 150 г

Картофель 500 г

Сыр 150 г

Майонез 100 г

Мясо 400 г

Мясо с грибами и картофелем в духовке
63
добавить в избранное рецепт в избранном

Пастушеский гуляш с паприкой

1 час
6 ингредиентов

Мясо 1,5 кг

Растительное масло 5 столовых ложек

Картофель 1 кг

Паприка 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Вода 500 мл

Пастушеский гуляш с паприкой
40
Показать еще