Веганский гуляш из соевого мяса с овощами

5 порций 1 час
Автор: Светлана Светова
порции: 5 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 32

Добавить

Автор рецепта

Светлана Светова

Автор: Светлана Светова

47 рецептов

История к рецепту

«Это ещё один рецепт из итальянской книги по здоровому и веганскому питанию. Опробовала и переложила по-своему.
В книге…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    186

    ккал

  • Белки

    8,9

    грамм

  • Жиры

    5

    грамм

  • Углеводы

    30,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук 2 штуки

Цукини 2 штуки

Соевый гуляш 160 г

Баклажаны 1 штука

Картофель 2 штуки

Помидоры 5 штук

Стебель сельдерея 1 штука

Молотая паприка 1 столовая ложка

Морковь 1 штука

Соль по вкусу

Оливковое масло extra virgin по вкусу

Пассата 5 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Залейте сою теплой водой.
  • 2. Нарежьте лук, сельдерей и морковь. В отдельную миску нарежьте цукини, баклажан, картофель и помидоры.
  • 3. В воке, большом глубоком сотейнике или просто кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте первую овощную смесь и обжарьте. Потом добавить вторую смесь, пассату и немного воды. Тушите под крышкой.
  • 4. Посередине готовности добавьте сою. Посолите и добавьте паприку. Тушите до готовности.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу с болгарским…

93
Автор: Narisha
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу с куриной печенью

238
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое овощное рагу с…

359
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное соте с яблоками

5
Автор: Olga Kalyadina
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеные овощи с соевым мясом

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная индейка с овощами

139
Автор: Алена
Показать еще