Вегетарианские котлеты из чечевицы с капустой

10 порций 30 минут
Автор: Annanas
порции: 10 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 277

Добавить

Автор рецепта

Annanas

Автор: Annanas

1 рецепт

История к рецепту

«Любимые котлеты по рецепту avocado-sister»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Зелено-коричневая чечевица 500 г

Белокочанная капуста 300 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый кумин (зира) по вкусу

Молотый кориандр по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Асафетида по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Чечевицу замочить на ночь или отварить до мягкости, но не дать развариться.
  • 2. В блендере смешать готовую чечевицу и капусту.
  • 3. Добавить специи, соль, перец и хорошо перемешать.
  • 4. Если капуста дала много сока, добавить муку, чтобы получился фарш.
  • 5. Слепить котлетки и обжарить с двух сторон в сковороде с маслом до золотистой корочки.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11443
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11292
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9994
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10722
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12739
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7796
Показать еще