ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яичная лапша с брокколи и грибами

Яичная лапша с брокколи и грибами

АВТОР: Анастасия Sh.
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
227
11
3
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Яичная лапша
200 г
Капуста брокколи
200 г
Зеленая стручковая фасоль
200 г
Грибы
200 г
Свежий имбирь
2 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Соевый соус
3 столовые ложки
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отварить яичную лапшу в кипящей воде до полуготовности согласно инструкции на упаковке (минуты четыре). Отбросить лапшу на дуршлаг, обдать холодной водой; если будет готова ровно к моменту готовности овощей, то сразу в вок.
2В воке на небольшом количестве масла слегка обжарить тертый имбирь, чеснок.
3Затем добавить брокколи, нарезанные пластинками грибы (если сухие китайские грибы — предварительно замочить по инструкции) и зеленую стручковую фасоль.
4Когда овощи будут готовы, добавить к ним яичную лапшу и соевый соус, потомить пару минут, в процессе перемешать 2-3 раза.
5Попробовать на соленость (если необходимо, добавить соевого соуса), после чего посыпать кунжутом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Свинина као лау
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Жареная лапша с говядиной и перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Яичная лапша
Автор: Olesya Runkova
3 порции
20 минут
1
2
0