Яичница с помидорами и бастурмой

Автор: Edgar Ryan
порции: 3 готовить: 15 минут

Добавить

История к рецепту

«История этого блюда знает каждый армянин. В Армении и среди жителей Армении довольно часто встречается яичница с…»

Читать полностью

Ингредиенты

Помидоры 400 г

Бастурма 100 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 100 г

Базилик 20 г

Петрушка 20 г

Укроп 20 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать помидоры и бастурму произвольно. Желательно средними или малыми кусочками.Мелко порубить зелень.
  • 2. В течении 10 минут на среднем огне потушить зелень и помидоры в сковороде со сливочным маслом.
  • 3. Добавить бастурму.
  • 4. Залить всё предварительно взбитыми яйцами.
  • 5. Готово. Пора выложить на тарелку (можно добавить соль, перец и зелень по вкусу).
    Желательно не добавлять много соли, потому что бастурма сама по себе очень солёный мясной продукт.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица с помидорами

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Помидоры 300 г

Курица 1 штука

Укроп 30 г

Петрушка 30 г

Зеленый лук 30 г

Соль по вкусу

Запеченная курица с помидорами
50
Автор: Наталья К
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось, запеченный в тесте

1 час 10 минут
9 ингредиентов

Базилик 30 г

Укроп 20 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Соль ¾ чайной ложки

Сливочное масло 50 г

Филе лосося 1 кг

Дрожжевое слоеное тесто 500 г

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Лосось, запеченный в тесте
47
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили с курицей

40 минут
10 ингредиентов

Курица 1,5 кг

Сливочное масло 4 столовые ложки

Свежая кинза 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Базилик 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Соль щепотка

Помидоры 5 штук

Репчатый лук 5 головок

Чахохбили с курицей
1321
Автор: Амра Маан
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, запеченные в помидорах

30 минут
5 ингредиентов

Помидоры 8 штук

Тертый сыр пармезан 40 г

Яйцо куриное 8 штук

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Базилик ½ чайной ложки

Яйца, запеченные в помидорах
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Кефаль в соли с голландским соусом

1 час
10 ингредиентов

Кефаль 1,5 кг

Крупная морская соль 2 кг

Яйцо куриное 8 штук

Укроп 20 г

Петрушка 20 г

Оливковое масло 50 мл

Лимоны 2 штуки

Сливочное масло 500 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Кефаль в соли с голландским соусом
35
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе, запечённое в яично-сметанном соусе, с зеленью и помидорами

40 минут + 10 минут
8 ингредиентов

Куриное филе 1 кг

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 15%-ная 3 столовые ложки

Помидоры 3 штуки

Петрушка ½ пучка

Укроп ½ пучка

Зеленый лук ½ пучка

Соль по вкусу

Куриное филе, запечённое в яично-сметанном соусе, с зеленью и помидорами
1