Закуска из телятины (Рука мертвеца)

4 порции 50 минут
Автор: Татьяна Макарова
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в ибранном 6

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Макарова

Автор: Татьяна Макарова

26 рецептов

История к рецепту

«Это вселяющее ужас блюдо я нашла на просторах интернета. Правда, без рецепта как такового. Но он очень прост, поэтому я…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    251

    ккал

  • Белки

    35,4

    грамм

  • Жиры

    7,5

    грамм

  • Углеводы

    11,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Телятина 600 г

Морковь 1 штука

Репчатый лук 2 штуки

Петрушка 30 г

Кетчуп 2 столовые ложки

Сыр 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Измельчите в кухонном комбайне мясо, морковь, лук и петрушку до однородной массы.
  • 2. Посолите и поперчите.
  • 3. Сформируйте из получившегося фарша кисть, положите на противень.
  • 4. Покройте тонким слоем кетчупа, который имитирует кровь.
  • 5. Сверху выложите тонкими пластинами сыра.
  • 6. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30–40 минут (возможно, если у вас газовая плита, это займет меньше времени).

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кролик в белом соусе

67
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Чулама из телятины

63
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Зубатка, запеченная с овощами…

100
Автор: Дарья _
добавить в избранное рецепт в избранном

Голубцы с телятиной

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с…

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощная запеканка с тыквой

19
Автор: Egor Shabanov
Показать еще