Запеченая семга с помидорами и сельдереем

5 порций 45 минут
Автор: Alexandra Sorokovikova
порции: 5 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 163

Добавить

Автор рецепта

Alexandra Sorokovikova

Автор: Alexandra Sorokovikova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    186

    ккал

  • Белки

    22,4

    грамм

  • Жиры

    18,5

    грамм

  • Углеводы

    5,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Семга 500 г

Помидоры черри 15 штук

Стебель сельдерея 200 г

Лимоны ½ штуки

Репчатый лук 1 головка

Оливковое масло 10 мл

Молотый черный перец щепотка

Соленые анчоусы в масле 10 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Режем семгу на куски, поливаем соком лимона, перчим и укладываем в жаропрочную форму.
  • 2. Режем овощи: помидоры черри пополам, сельдерей — на небольшие кусочки, лук — полукольцами. Укладываем в форму, поверх рыбы и между кусочками.
  • 3. Филе 4–5 анчоусов измельчаем (режем или толчем) и распределяем по кусочкам рыбы.
  • 4. Сбрызгиваем все оливковым маслом.
  • 5. Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов, на 30–40 минут (время зависимости от мощности плиты). Если рыба начинает подгорать, закрываем форму фольгой.
  • 6. Подавать можно самостоятельно или в содружестве в отваренным бурым рисом.

Совет к рецепту

Если нет анчоусов, рыбу можно просто слегка посолить.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Испанские артишоки с чесноком

19
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Треска с помидорами

2819
добавить в избранное рецепт в избранном

Карри с цветной капустой

103
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шашлыки в лимонном…

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Пагель запеченный

5
Автор: Maria Simatova
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось с лимоном, запечённый…

5
Автор: Артем
Показать еще